Sommaire
Agriculture et biomasse
- Controverse sur les modalités de financement d’une banque de carbone aux Etats-Unis
- L’augmentation du nombre d’exploitations certifiées biologiques par l’USDA s’est poursuivie en 2020
Commerce international
- Le Canada risque d’épuiser ses stocks de canola avec des exportations records vers la Chine
- Les exportations américaines de viande de porc ont atteint des sommets en 2020
Sécurité sanitaire et phytosanitaire
- La FDA lance un plan d’échantillonnage sur la laitue romaine de Yuma
- L’USDA amorce des travaux sur les critères microbiologiques des viandes de volaille
Alimentation, qualité, et nutrition
- L’USDA révise ses estimations de l’impact de la COVID-19 sur l’insécurité alimentaire
- Des taux élevés de métaux lourds toxiques ont été décelés dans les aliments pour bébés
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